Menù
Vini rossi
Uve Merlot e Cabernet Franc. Profumi di mirtilli...
23,00 €
Uve Merlot, Marzemino e Cabernet. 15 mesi in bot...
32,00 €
Uve Marzemino e Merlot. Colore rosso rubino con ...
15,00 €
Merlot 100%. Colore rosso rubino e sapore spezia...
22,00 €
Incisivo con una trama tannica vellutata e roton...
29,00 €
Vino mai banale ma dalla beva semplice ed elegan...
17,00 €
Vino frizzante e fruttato DI TIPO amabile o secc...
12,00 €
Vino frizzante e beverino, dai ricchi e piacevol...
12,00 €
calice €2 1/4 lt €3 1/2 lt €5 3/4 €8,50
Colore rosso granato intenso dal gusto pieno, ve...
21,00 €
Vino rosso di grande intensità dal bouquet vinos...
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Secondi piatti
Altre proposte
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Assaggio di formaggi locali con marmellate fatte...
12,00 €
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Gnocchetti di ricotta al pomodoro €8, Pasta al r...
Birre
Birra chiara con sentori di malto con note flore...
Birra ambrata in stile belga dai toni caldi. 6,5...
Cavallo di battaglia dei fratelli Trami, birra c...
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Birra Weiss di frumento ad alta fermentazione, s...
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Stile Bock. Birra doppio malto a bassa fermentaz...
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Birra ambrata in stile American Pale Ale. Segale...
Birra blonde ale decisamente beverina. 5,5%vol. ...
Birra color oro carico. Il tarassaco e il miele ...
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Birra color nero con profumi di caffé, cacao ama...
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Antipasti
I nostri salumi, focaccia, giardiniera fatta da ...
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I salumi fatti da noi, formaggi e confetture del...
23,00 €
Piatto freddo a base di lonza affumicata da noi,...
10,00 €
Salame della casa tagliato al coltello, polentin...
11,00 €
Vini bianchi
Uve Incrocio Manzoni, Riesling Renano e Chardonn...
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Delicato e fresco, con sapore fruttato e armonic...
16,00 €
Gusto delicato, leggermente amabile e particolar...
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Chardonnay in purezza. 13%Vol. Sboccatura 2021 A...
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Franciacorta floreale e fruttato, caratterizzato...
37,00 €
12%vol. calice €2 1/4 lt €3 1/2 lt €5 1lt €9,50
L'arte della pasta fresca
Pizze
PANCETTA della casa in cottura, formaggio Casolet e porcini* di bosco spadellati
11,00 €
carciofi, prosciutto di Cervo, e Silter DOP di Vallecamonica
12,00 €
formaggio di capra, porcini* di bosco spadellati e MIRTILLI*
9,50 €
formaggio casolet, porcini* di bosco spadellati e SALAME della casa
9,50 €
bresaola, grana a scaglie
8,50 €
formaggio casolet, porcini* di bosco spadellati e frutti di bosco*
9,50 €
speck, panna e scamorza
8,50 €
SALSICCIA della casa, taleggio e peperoni
8,50 €
salsiccia della casa, formaggio BAGOSS DOP e cipolle in cottura
9,00 €
bresaola, grana a scaglie, rucola e formaggio casolet
9,00 €
LARDO, noci e porcini* di bosco spadellati
9,50 €
trionfo di formaggi camuni: Silter DOP, Casolet e Rosa Camuna
9,50 €
SALSICCIA della casa e formaggio Rosa Camuna
8,00 €
pomodoro, Bufala DOP, basilico fresco, pomodorini
8,00 €
pomodoro, Bufala DOP, prosciutto Crudo, pomodorini e insalata fresca
9,50 €
pomodoro, Burrata DOP, basilico fresco, olio EVO del Garda
9,00 €
pomodoro, mozzarella, Salamino piccante, peperoncino, gorgonzola, cipolle
9,00 €
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
8,50 €
pomodoro, mozzarella, scamorza, PANCETTA della casa in cottura
9,00 €
pomodoro, mozzarella, speck, porcini* di bosco spadellati
9,50 €
pomodoro, mozzarella, porcini* di bosco spadellati
8,50 €
brie, pere
8,00 €
prosciutto cotto, zucchine, noci
8,00 €
gorgonzola, noci
8,00 €
pomodoro, mozzarella, cotto, origano
7,00 €
pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghetti e origano
7,50 €
pomodoro, mozzarella, grana, fontina, zola
8,00 €
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoncino
7,50 €
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
8,00 €
pomodoro, mozzarella, carciofi, cotto, funghetti, acciughe, capperi
8,00 €
pomodoro, mozzarella, acciughe
8,00 €
pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola
8,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto Crudo e scaglie di grana
8,00 €
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
8,00 €
pomodoro, aglio
5,50 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
6,80 €
pomodoro, mozzarella
6,00 €
pomodoro, mozzarella e wurstel
6,80 €