MERINGATA

meringata tradizionale con gocce di cioccolato

TORTINO DI CIOCCOLATO

tortino al cioccolato con cuore caldo con gelato...

SEMIFREDDO AL CROCCANTE DI NOCI

semifreddo al croccante di noci in cestino di cr...

DOLCE IN BICCHIERE

crema al mascarpone, pan di spagna al cioccolato...

TARTUFO BIANCO

Tartufo bianco

CALZ. FARCITO

pomodoro,mozzarella,cotto,champignon,carciofi,

CALZ. NORMALE

pomodoro,mozzarella,cotto.

CALZ. RUSTICO

mozzarella,pomodorini,brie,crudo

CALZ. AFFUMICATO

mozzarella,pomodorini,brie,speck

RUGANTINOBURGER MENU'

Pane fatto da noi, hamburger 200gr carne italiana, salse fatte da noi, pancetta, cipolle caramellate, formaggio brie, patatine top dippers

CAMUNO BURGER MENU'

Pane fatto da noi, hamburger misto salamella carne italiana, Maionese fatta da noi, peperoni grigliati, formaggella il Bercio az.agricola Agrimor, patatine top dippers

EASY BURGER MENU'

pane fatto in casa, hamburger 200gr carne italiana (fassona), patatine julienne

VEGETARIANO BURGER

Hamburger di verdure, salsa di pomodorini confit, il Fatulì (formaggio di capra affumicato e stagionato), accompagnato da patatine julienne

BIRRA ARTIGIANALE

la martina bambola 50cl La Bambola, gusto pieno ...

BIRRA ROSSA 7,5°

Norbertus Kardinal è una birra ambrata dalla per...

RUGANTINO BEER

Rugantino beer

BIRRA ALLA SPINA

wernesgruner tedesca 4,9°

WEISSE HP

Hacker pschorr weisse 0,5 lt

KELLERBIER HP

Hacker pschorr bionda non filtrata 0,5 lt

SPEZIAL FESTBIER EX BAROCK HELL

bionda hell 0,5 lt dal più antico birrificio del...

GAMBERONI PANCETTATI

gamberoni cotti in forno con pancetta arrotolata...

NUOVO IMPERIALE RUGANTINO DI MARE

antipasto di pesce con seppia, polipo, gamberett...

IL CEPPO RUGANTINO

Selezione di salumi e formaggi nostrani con pane...

POLENTA TARAGNA CON PORCINI

La taragna è una polenta tipica delle valli mont...

GRAN GRATINATO

Tipico gratinato con aragostella, seppie, cozze,...

PROSECCO

prosecco doc

PROSECCO VALDOBBIADENE

prosecco valdobbiadene docg Vino estremamente lu...

BOLLICINE BARONE PIZZINI BRUT

barone pizzini bollicine brut

COUVE CA DEI FRATI

bollicine ca dei frati

SOLIVE FRANCIACORTA ROSÉ DOCG

SOLIVE Franciacorta Rosé DOCG perlage fine e per...

SOLIVE SATEN BOLLICINE FRANCIACORTA SATEN DOCG

SOLIVE saten BOLLICINE Franciacorta Saten DOCG p...

SOLIVE FRANCIACORTA BRUT DOCG

SOLIVE Franciacorta Brut DOCG Perlage fine e per...

RUGANTINO

pizza bianca con pomodorini, gamberetti in salsa...

TIROLESE

pomodoro,mozzarella,gorgonzola,speck

SPICK E SPAN

pomodoro,mozzarella,panna e speck

CAPRICCIOSA

pomodoro,mozzarella,cotto,champignon,carciofi,ac...

FARCITA

pomodoro,mozzarella,cotto,champignon,carciofi,

COTTO CARCIOFI

pomodoro,mozzarella,cotto,carciofi,

COTTO E FUNGHI

pomodoro,mozzarella,cotto,champignon.

COTTO

pomodoro,mozzarella,cotto.

MARINARA

pomodoro,aglio,acciughe

WURSTERL

pomodoro,mozzarella,wursterl

VULCANO

pomodoro,mozzarella,salamino piccante(scrivere i...

4 STAGIONI

pomodoro,mozzarella,cotto,champignon,carciofi,pe...

4 FORMAGGI

pomodoro,mozzarella,zola,grana,edamer

NAPOLI

pomodoro,mozzarella,acciughe

SICILIANA

pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi, olive nere

ROMANA

pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi.

PORCINI

pomodoro,mozzarella, porcini

SALMONE

pomodoro,mozzarella, salmone fine cottura

ROSATA

pomodoro,mozzarella,panna, salmone fine cottura

FRUTTI DI MARE

pomodoro,mozzarella,polipo,seppie,surimi,cozze

TONNO

pomodoro,mozzarella,tonno

TONNO E TROPEA

pomodoro,mozzarella,tonno, cipollarossa di trope...

GORGONZOLA

pomodoro,mozzarella,gorgonzola

BOLOGNESE

pomodoro,mozzarella, mortadella,patate lesse

BUFALINA

pomodoro,mozzarella di bufala dop, pomodorini,ba...

LIGHT

pomodoro,mozzarella,pomodorini,origano

GIALLA

panna zafferano,cotto,grana

BOSCAIOLA

panna,porcini,mozzarella,grana

TOP

pomodoro,mozzarella,gorgonzola,pancetta in cottu...

VIA CASTELLO

pomodoro,mozzarella, taleggio, salame nostrano i...

VIA SERALE24A

pomodoro, rucola, mozzarella di bufala, bresaola...

ORTOLANA

pomodoro,mozzarella, spinaci,melanzane,zucchine,...

MONTANARA

pomodoro,mozzarella,panna,salsiccia

AMATRICIANA

pomodoro,mozzarella,speck in cottura,cipolle ros...

RUSTICA

pomodoro,mozzarella,brie pomodorini,crudo

VALTELLINESE

pomodoro,mozzarella,rucola,bresaola,scaglie di g...

VEGANA

pomodoro,pomodorini,zucchine,porcini

GAMBERETTI

pomodoro,mozzarella, gamberetti

GAMBERETTI E PHILADELPHIA

pomodoro,mozzarella, philadelphia,gamberetti

EROTICA

pomodoro,mozzarella,salsa erotica(prezzemolo,agl...

CRUDO E RUCOLA

pomodoro,mozzarella,rucola,crudo

CAPRINA

pomodoro,mozzarella,caprino,bresaola

NOCINA

pomodoro,mozzarella,panna,gorgonzola,noci

METRO

(1 metro di pizza x 4/5 persone)mettere nella no...

BAGUETTE APERTA

pomodoro,mozzarella,panna,spinaci,salame nostran...

TARTUFO

bianca con tartufo nostrano, porcini e scaglie d...

TONNATA

con salsa tonnata, pomodorini e cotto

TREVISANA

pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, panna e p...

RICOTTA

pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci e pancett...

MELE E GORGONZOLA

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e mele

CALAMARI FRITTI

pomodoro, mozzarella, e calamari fritti

RAGGI DI SOLE

pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo

BIANCA ROSSA

radicchio rosso, mozzarella, speck in cottura, g...

THE ORIGINALS

impasto multi cereale. pomodoro,basilico s.marza...

IL MAIALINO INFUOCATO

impasto multi cereale. pomodoro s.marzano e datt...

FUMÈ

impasto multi cereale. pomodoro s.marzano e datt...

INCONTRO

impasto multi cereale. basilico, olio evo BIO, m...

LARDO CHE COLA

bianca con mozzarella, gorgonzola, lardo di colo...

BERZO

PIzza a km0 con pomodoro il BERCIO az.agricola A...

TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO

Tagliata di manzo al rosmarino

CERVO IN TRADIZIONE

spezzatino di cervo cotto a bassa temperatura co...

STRACOTTO D'ASINO CON POLENTA

stracotto d'asino cotto a bassa temperatura con ...

TAGLIATA RUGANTINO

tagliata di manzo saltata al brandy con speck e ...

VITELLO A MILANO

Costoletta di vitello alla milanese cotta in bur...

VINO CURTEFRANCA

rosso curtefranca milesi

BAROLO CANTINA FONTANAFREDDA 2012 DOCG

E’ il Barolo più classico dell’intera gamma di F...

CHIANTI CLASSICO DOCG

chianti classico gallo nero docg

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC POJEGA RIZZARDI

IIl vigneto di Pojega a Negrar si trova a fianco...

1/4 ROSSO DELLA CASA

Rosso alla spina fermo

1/2 ROSSO DELLA CASA

Rosso alla spina fermo

RONCHEDONE

Il Ronchedone è un vino rosso che regala un vent...

BALDAMI'

rocche dei vignali (cantina di Vallecamonica)

BAROLO CANTINA MANZONE DOCG 2017

È da abbinare a piatti strutturati di carne. Ott...

I CULTIVAR DELLE VOLTE COLLEZIONE FENOCOLO

Cantina Bignotti Piancogno Vallecamonica Vino da...

I CULTIVAR DELLE VOLTE IMPERVIO

CANTINA BIGNOTTI PIANCOGNO VALLECAMONICA Un vino...

PATATINE FRITTE JULIENNE

patatina fritta in formato julienne

PATATA FRITTA TOP

patata fritta in formato dippers con buccia

VERDURE GRIGLIATE MIX

peperoni, zucchine e melanzane grigliati

POLENTA TARAGNA

La taragna è una polenta tipica delle valli mont...

CASONCELLI ALLA CAMUNA DI NONNA ROSARIA

piatto tipico della vallecamonica. sono ravioli ...

I SARACENI

Pizzoccheri preparati con pasta fresca fatta in ...

BIANCO E NERO

Risotto con riduzione di baldamì vino di valleca...

CARBONARA

Pasta fresca alla carbonara preparata con rivisi...

VALLECAMONICA

Risotto carnaroli con riduzione di Griso (vino d...

PASTA FRESCA BIO FATTA IN CASA AL RAGÙ DELICATO D'ANATRA

Pasta fresca Bio tipo 1 fatta in casa al ragù de...

PERUC DE MUT

gnocchi al peruc(spinacio selvatico) conditi con...

PASTA FRESCA FATTA IN CASA CON RAGÙ DI CAPRIOLO

Pasta fresca fatta in casa con farine BIO condit...

PERUC E SILTER

Gnocchetti al peruc (spinaci o selvatico) su fon...

COCA COLA

bottiglia di vetro coca cola 33cl

COCA ZERO

bottiglia di vetro coca zero 33 cl

ACQUA 0,75 CL

acqua

LATTINA ARANCIATA

LATTINA SPRITE

LATTINA CHINOTTO

LATTINA ACQUA TONICA

LATTINA ARANCIATA AMARA

BOTTIGLIA VETRO COCA COLA 1LT

NO GLUTINE

metti nella nota il gusto il prezzo è 3 euro in ...

ANELLI DI CALAMARO

anello di calamari impanati e fritti

FRITTO MISTO

un misto pesce con anelli di calamaro, totano, c...

BRANZINO AI FERRI

2 filetti di branzino cotto ai ferri

GUAZZETTO

Filetto di branzino in guazzetto con frutti di m...

TRAMINER

Vino gewurztraminer trentino doc uvaggio:gewurzt...

LUGANA CA DEI F

Prodotto a partire da un’attenta selezione di tu...

1/2 BIANCO FERMO DELLA CASA

1/2 bianco fermo della casa

ROSA DEI FRATI

Di alto livello qualitativo e in grado di sorpre...

1/2 BIANCO MOSSO SPINA

Mosso alla spina

1/4 BIANCO MOSSO SPINA

Mosso alla spina base chardonnay

1 LT BIANCO MOSSO SPINA

Mosso alla spina

PINOT

È un’interpretazione alternativa e insolita del ...

I CULTIVAR DELLE VOLTE VALCAMONICA BIANCO IGT

CANTINA BIGNOTTI PIANCOGNO VALCAMONICA Il colore...

RIBOLLA GIALLA "I FEUDI DI ROMANS"

La Ribolla Gialla di Feudi di Romans è un vino b...

INCONTRO SULLO SCOGLIO (ANCORA PIÙ RICCO)

la nostra pasta fresca incontra il classico cond...

CODE DI GAMBERO E VONGOLE

la nostra pasta fresca condita con gamberi vongo...

ASTICE CHE PASSIONE

Lo spaghetto di pasta fresca 36 tuorli, astice e...

NUGGETS CON FRITTE

Nuggets con fritte

MERLUZZO CON FRITTE

bocconcini di merluzzo con patatine fritte

PASTA X BIMBI

pasta per bimbi al pomodoro o olio

GNOCCHI PER BIMBI

gnocchi al pomodoro o olio per bimbi

HAMBURGER X BIMBI

hambuger per bimbi con patatine fritte

WURSTERL X BIMBI

2 wursterl alla piastra con fritte

COTOLETTA E PATATINE

Cotoletta e patatine